Cueillette et herborisation

Au fil des saisons, nous croisons au bord des chemin de nombreuses plantes sauvages, offrant leurs tiges, feuilles, fleurs ou baies à nos regards admiratifs, gourmands et parfois inquiets. 

Quelles sont-elles ? Sont-elles comestibles et de quelle façon ? Sont-elles bénéfiques, pour qui et comment ? Sont-elles dangereuses ? 

Public : Grand public

Objectifs : Apprendre à reconnaître les plantes rencontrées, se constituer un début d’herbier  à enrichir au cours des prochaines balades, acquérir quelques réflexes de sécurité alimentaire et écologique.

Déroulement : Sur un circuit de 3 km environ, vous pourrez démarrer votre collection de plantes dans un cahier /herbier offert par Nature Au Coeur. A l’arrivée, avant de nous séparer, nous pourrons échanger quelques recettes à base de plantes sauvages !

Lieux : Chaulgnes, Nolay, Varennes Vauzelles

Durée : 2 heures 30

Tarif : 20 €/adulte, 10 €/ enfant de moins de 12 ans, 55 € par famille

Organisation : se vêtir d’un pantalon long, de chaussures de marche, d’un vêtement de pluie et d’une gourde d’eau.